Een jaarlijkse traditie: het maken van abrikozenjam. 17 potten opbrengst dit keer van 7 kilo. Genoeg voor het hele jaar en nog over om wat potten kado te doen.
Maar waarom teelt iedereen hier courgettes? Die planten leveren altijd zo'n overproductie dat iedere kennis wordt 'verblijd' met deze veelzijdige groente. We hadden inderdaad nog niet alle 27 verschillende courgettegerechten geprobeerd uit de Zilveren Lepel, dus straks kunnen we onze eigen courgettes (er staan vier planten in de moestuin die al gebloeid hebben) er ook nog wel bij.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten